作成・2025年11月02日日曜日 最終更新・
オハヨー乳業株式会社（本社：岡山県岡山市）と株式会社ジェイアール西日本フードサービスネット（本社：大阪府大阪市）は2025年10月31日、オハヨー乳業のプレミアムアイスクリーム「BRULEE（ブリュレ）」が、山陽新幹線グリーン車の車内販売に採用されたと発表した。販売は2025年11月1日より開始される。
BRULEE（ブリュレ）
本物の焼き目にこだわったプレミアムアイス。北海道産の乳原料をふんだんに使用した濃厚なミルクアイスの表面を、オハヨー乳業独自の製法で香ばしく焼き上げている。パリパリとした食感のキャラメリゼと、ミルク感あふれるリッチな味わいのアイスのハーモニーが特徴。本商品は2017年の発売以来、国内外で支持されており、現在は台湾や韓国などアジア圏のSNSでも話題となっている。
販売価格
450円
オハヨー乳業にとって、山陽新幹線の車内で販売を行うのはこれが初めてである。今回の採用は、グリーン車の利用者が体験する“上質な移動時間”に寄り添うスイーツとして選ばれたものである。JR西日本フードサービスネットの「食を通じて暮らしと旅をもっと素敵に」という想いと、オハヨー乳業の「乳の価値を通じて感動をお届けする」という想いが合致したことにより実現した。
販売価格は450円（税込）。販売は山陽新幹線（新大阪駅～博多駅間）の「のぞみ」「ひかり」のグリーン車内にて行われる。
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